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Aguardente Adega Velha 6 Anos Reserva 500ml

Envelhecimento:

6 anos em Barris de Carvalho Francês de Limousin

Origem:

Portugal

Volume:

500 ml

Graduação Alcoólica:

40% vol.

Composição:

Vinhão, Azal Tinto, Borraçal e Espadeiro

Curiosidade:

Produzir uma aguardente como a Adega Velha exige tempo, uvas de qualidade e destilações cuidadosas. Utilizando uvas com alta acidez e baixo teor de açúcar, a aguardente passa por destilação em alambiques Charentais importados da região de Cognac, França, antes de ser envelhecida por 6 anos em barris de carvalho francês, adquirindo sua magnífica cor âmbar.

Dica do Produtor:

Ideal como digestivo, sirva a Adega Velha entre 18ºC e 20ºC, em um copo adequado para destilados, para permitir que seus aromas complexos se desenvolvam. Pode também ser servida fria em “shot glass”, como digestivo ou acompanhamento de sobremesas doces e ricas.

Características:

A Adega Velha 6 anos Reserva destaca-se pelo seu aroma tostado de café, frutos secos e notas amadeiradas. O paladar é suave, aveludado e complexo.

História e Produção:

Produzida pela Quinta da Aveleda, a Adega Velha tem suas raízes no final do século XVIII, com Francisco de Horta Machado, embaixador de Portugal na Rússia Imperial. Ao longo dos anos, a produção da aguardente foi refinada, resultando em uma obra-prima com uma cor âmbar e sabor único.