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Sobre o Vinho

Uvas: Pinot Noir, Meunier e Chardonnay
Vinícola: Taittinger
País: França – Champagne
Amadurecimento: Método Champenoise
Safra: Variável, consulte-nos
Teor Alcoólico: 12.00%
Classificação: Brut

Harmonização Sugerida: Ideal com pratos de frutos do mar como caviar e ostras.

Curiosidade: A Maison Taittinger é uma das casas de champanhe mais renomadas do mundo, reconhecida por sua dedicação à qualidade e consistência. O Taittinger Réserve Brut é um blend clássico que combina elegância e complexidade, refletindo o melhor do terroir de Champagne.

Dica de Sommelier: Para apreciar plenamente o Taittinger Réserve Brut, sirva-o a uma temperatura entre 6°C e 8°C. Este champanhe oferece aromas frescos de maçã verde, notas de brioche e um leve toque de mel, acompanhados por uma efervescência delicada e persistente que eleva a experiência gustativa.

Sugestões de Pratos:

Ostras Frescas com Limão: A acidez do champanhe realça a salinidade natural das ostras, enquanto suas notas de brioche criam uma combinação elegante e clássica.

Caviar com Blinis e Creme Fraîche: A textura cremosa do creme fraîche e a intensidade do caviar encontram equilíbrio na frescura e na efervescência do Taittinger, proporcionando uma harmonização sofisticada e memorável.