País: Argentina - Mendoza
Amadurecimento: 6 meses em barrica de carvalho
Safra: Variável, consulte-nos
Classificação: Tinto Seco
Harmonização Sugerida: Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas.
Curiosidade: O Eureka Tinto Malbec destaca-se por sua expressão autêntica da Malbec, com um perfil frutado e toques de especiarias, típico dos vinhos de Mendoza. A região de Mendoza proporciona um clima ideal para o cultivo da uva Malbec, resultando em vinhos com intensidade e complexidade.
Dica de Sommelier: Para apreciar plenamente o Eureka Tinto Malbec, sirva-o a uma temperatura entre 16-18°C. Este vinho tinto é ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, realçando os sabores com sua acidez equilibrada e persistência em boca.
Chorizo com queijo: O vinho complementa a riqueza do chorizo e do queijo.
Bife ancho: A intensidade do vinho é equilibrada pela suculência da carne.