Sobre o Vinho
Uva: Loureiro, Trajadura, Pederna, Azal, Avesso
País: Portugal - Vinho Verde DOC
Vinícola: Borges Gatão
Amadurecimento: Em tanques de inox
Safra: Variável, consulte-nos
Teor Alcoólico: 9.0%
Classificação: Meio Seco
Harmonização Sugerida
Ideal para acompanhar pratos agridoces com frutas e peixes.
Curiosidade
O Vinho Gatão Branco é uma representação vibrante da tradição dos vinhos verdes portugueses. Elaborado pela renomada vinícola Borges Gatão, este blend destaca a frescura característica da região, com um perfil aromático leve e refrescante que agrada a diversos paladares.
Dica de Sommelier
Sirva o Vinho Gatão Branco a uma temperatura entre 8-10°C para realçar sua acidez equilibrada e notas cítricas.
Sugestões de Pratos
Ceviche de Peixe Branco: As notas cítricas do vinho complementam os sabores frescos e ácidos do ceviche, criando uma combinação leve e sofisticada.
Tempurá de Legumes: A crocância dos legumes e o sabor suave do tempurá encontram equilíbrio na acidez refrescante do vinho.
