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Sobre o Vinho 

Tipo: 100% Garnacha
Vinícola: Real Compañia de Vinos
País: Espanha - Campos de Borja
Amadurecimento: Não passa por afinamento em madeira; permanece dois meses em garrafa antes da comercialização.
Safra: Variável, consulte-nos
Teor Alcoólico: 14%
Classificação: Seco

Harmonização sugerida: Ideal para acompanhar embutidos, carnes grelhadas e churrasco.

Curiosidade: Este vinho é produzido a partir de vinhedos com idade média de 25 anos, localizados na região do Valle do Ebro, na Espanha. As vinhas são conduzidas em vasos e espaldeiras, preservando a tradição local. A fermentação ocorre em tanques de aço inox por aproximadamente 12 dias, resultando em um vinho de cor vivida e escura. Seus aromas pronunciados de frutas vermelhas e ameixas são complementados por uma acidez marcante, que confere frescor e vivacidade ao paladar.

Dica de Sommelier: Sirva o Real Compañia de Vinos Garnacha a uma temperatura entre 16-18°C para aproveitar ao máximo seus aromas frutados e sua estrutura equilibrada. É um vinho versátil, ideal para acompanhar refeições ou momentos de descontração.

Sugestões de pratos:

Chorizo Grelhado: Os sabores intensos do chorizo harmonizam perfeitamente com a acidez e as notas frutadas do vinho.

Costelinha de Porco ao Molho Barbecue: A doçura do molho barbecue equilibra a acidez e realça os aromas frutados deste Garnacha.