Sobre o Vinho
Uva: Cabernet Sauvignon (100%)
Vinícola: Reno
País: Chile - Valle Central
Amadurecimento: Passagem por barricas de carvalho francês
Safra: Variável, consulte-nos
Teor Alcoólico: 12.50%
Classificação: Seco
Harmonização Sugerida
Ideal para acompanhar pratos com carnes vermelhas.
Curiosidade
O Vinho Reno Tinto representa a força da Cabernet Sauvignon no Valle Central, uma das regiões mais prestigiadas do Chile. A passagem por barricas de carvalho francês confere a este vinho notas sutis de especiarias e baunilha, complementando seus aromas de frutas negras maduras.
Dica de Sommelier
Para apreciar plenamente o Reno Tinto, sirva-o a uma temperatura entre 16-18°C. Deixe-o respirar por alguns minutos antes de servir para liberar suas nuances aromáticas e taninos elegantes.
Sugestões de Harmonização
Costela Assada: A intensidade dos sabores da costela assada é equilibrada pelos taninos estruturados e pelas notas frutadas e especiadas do vinho, criando uma harmonização rica e satisfatória.
Estrogonofe de Carne: A cremosidade do molho e os sabores robustos do estrogonofe encontram um ótimo equilíbrio na acidez e na complexidade do Reno Tinto, proporcionando uma experiência gastronômica refinada.
