Uva: 40% Bobal, 40% Cabernet Sauvignon, 20% Tempranillo
Amadurecimento: 6 meses em barrica de carvalho
Safra: Variável, consulte-nos
Classificação: Tinto Seco
Harmonização Sugerida: Ideal para acompanhar carnes vermelhas assadas com molhos e queijos maduros.
Curiosidade: O Oria Reserva combina as uvas Bobal, Cabernet Sauvignon e Tempranillo, refletindo a riqueza do terroir espanhol. A combinação dessas variedades de uvas cria um vinho complexo, com notas de frutas vermelhas, especiarias e tostado.
Dica de Sommelier: Para apreciar plenamente o Oria Reserva, sirva-o a uma temperatura entre 16-18°C. Este vinho apresenta um equilíbrio perfeito entre taninos e acidez.
Carré de cordeiro ao molho de vinho tinto: Realça os taninos e as notas frutadas do vinho.
Pernil de porco com ervas: A suculência da carne é complementada pela estrutura e pela complexidade do vinho.